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第59章 庆祝完工(第3页)

  杨瑾笑嘻嘻地说道。

  搞定了一道菜,继续做下一道菜。

  来做一个芋头蒸排骨吧,芋头刚好家里有,粉粉的芋头加上排骨的肉香,两者结合再适合不过了。

  “杨瑾,帮我削两个芋头。我要做蒸排骨。”

  柳画喊着杨瑾帮忙。

  “我先切完这个肉,马上就好了。”

  杨瑾笑着回答道,还不忘先尝一下五花肉。

  柳画则把排骨腌一下,这样更好入味。芋头还没准备好,就准备下煮猪脚的材料的。

  柳画打算做一个甜醋猪脚,这个猪脚的香味可馋人了。还没有穿越之前,柳画特别爱吃甜醋猪脚、自从穿越到这里后,就没有吃过了。柳画十分想念那种味道。

  做甜醋猪脚,自然是离不开姜、糖、陈醋。

  柳画先把猪脚过一遍水,然后放进锅里,加入姜、糖、陈醋、水。接下来就是大火炖煮了。这菜也不难,就是比较费柴火。不过农村的柴火大把多,不拍非柴火。

  “媳妇,这个芋头也处理好了,怎么切?”

  杨瑾看着柳柳画问道。

  “我来切吧,你负责烧火就好了。”

  柳画笑着说道。

  杨瑾二话不说就继续烧火。大热天的,烧火是非常辛苦的一件事情。杨瑾不一会就满头大汗了,衣服也湿透了。

  大热天煮菜也是辛苦活,柳画也是一样大汗淋漓的。

  柳画把芋头切成大小适合,不厚不薄的小块芋头,分别放进六个盘子里。然后再把腌好的排骨放到上面去。接着就是放进大的蒸笼里蒸了。

  “相公,这个芋头蒸排骨也需要大火蒸煮,所以接下来就辛苦你了。”

  柳画说完就走出了厨房。厨房可真是热,一离开厨房感觉好多了,也凉爽些,起码有风吹一下。

  “哇,爹娘,你们做什么好吃的,真的是太香了。”

  柳画闻到香味,忍不住赞叹道。

  “看,我在烤鱼,这么香的鱼,晚上吃饭肯定能多喝几杯酒。哈哈哈……”

  杨老头开心地笑起来。

  “我做了一道笋干焖鸭肉,还有叫花鸡,还有白切鸡,还有香甜的老鸭汤。”

  杨婆子也笑着说道。

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